【大坑美食】台中大坑豬頭三的店＋東東芋圓～在地的人氣小吃！跟著我*嚐美食－中台灣

旅人：Via

準備好心情，跟我去旅行。水瓶座女子，記錄旅途中的點滴，分享給每位愛旅行的人。

2014-11-22

台中大坑小吃

豬頭三的店／東東芋圓

幾乎是旅人們到大坑必吃的二家小吃

一起跟著Via來去嚐嚐吧～^^

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從台中市區前往新社
一定會路經台中大坑一帶
這一帶的景點，就屬「心之芳庭」
還有大坑登山步道
以及著名的「情人橋」、「蝴蝶橋」、「藍天白雲橋」...等等
為旅人們所津津樂道

那麼，玩的有了～
吃的呢？

如果問到大坑有什麼人氣美食
幾乎人人都一定會推薦這二間：

豬頭三的店　&　東東芋圓

幾乎可以說是沒吃過，就不算來過大坑～

每次經過這兩間，也都人潮滿滿
可見相當受到各地饕客們的愛戴

這篇，跟著Via的味蕾
來去瞧瞧有什麼好味的吧！

第一站

豬頭三的店　

店名很逗趣的取了豬頭三的名字
很好記，一次就記得了～

我們這天是平日來訪
人潮相較假日溫和許多
也不用排什麼隊
就能順利入座

先來看看豬頭三的價目表

基本上，必點的項目
就是炸物系列，還有大骨筍湯也是必點
還有不少人也愛他們家的乾麵
小菜我也覺得可以拿來搭配喔！

到店裡後，先拿籃子
挾自己想要吃的食材
再把籃子交給工作人員去炸
像蚵爹、炸肉、香菇肉...等等
都是人氣的單品！

下圖工作人員正在用蚵爹～
滿滿滿滿的韭菜
愛吃蚵爹的人，一定超愛這一道！

挾好食材
交給工作人員，他們會給你一組號碼
等叫號就可以來拿取囉！

除了炸物～
一旁也提供很多的台味小菜選擇
一看就好想吃！

端了二盤～
滋味都很不錯喔！

店裡的座位其實蠻多的～
但假日還是都座無虛席.....

等了一會～
不久後，我們的餐點都陸續上桌囉！

噢！一整盤的澎湃炸物一上桌
讓人整個食慾大開！
就愛這台味十足的小吃～

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豪氣的點了蚵爹、韭菜捲、地瓜、豆腐、茄子、米腸、芋頭....
滿滿的二大盤～
還有點了乾麵及大骨筍湯....
我們二個人吃，整個快吃不完啦！

乾麵也是網路上許多人都有大推的一項單品
但如果是食量小的人
建議就把胃留給炸物的部份即可囉！

蚵爹
新鮮的韭菜香味，一直奔出來

茄子

Via雖然是個很挑嘴的人
但笳子一直都是我的最愛～

（但像香菇、豆芽菜...等等，都是我個人的死穴.....
其實，韭菜也是......XD）

芋頭

豆腐

韭菜捲

接著，就是重頭戲～
幾乎你看到每一桌的桌上
都一定會有這麼一碗

「大骨筍湯」

超大的一根豬大骨
還放上一根吸管及附一個透明手套
讓客人可以吸到骨髓的部份
再搭配大骨熬製的筍湯
清甜中帶有濃郁的筍香味
還搭配著豬血
讓整碗口感豐富

請來到豬頭三，一定要點這道招牌啊！

最後～我們再加碼了點了一瓶青草茶
解解吃了炸物的燥熱感
也減減吃了大量炸物的罪惡感　：Ｄ

吃飽喝足後～
我們繼續往下一站出發！

距離豬頭三的店差不多三分鐘左右的車程
距離很近
我們來到下一個大坑必吃的人氣小吃

東東芋圓

其實～Via已經吃了東東芋圓二、三次了....
但說真的，我個人沒有很喜歡～
可能是我個人愛偏甜的口味
他們家的甜湯不是那麼對我的味

整體吃起來，我個人覺得尚可
但沒有很好吃到我每次去大坑必吃這種程度
但是～每每經過
還是有好多的人潮在這裡品嚐

或者～在冷冷的寒冬
來上一碗溫暖
也就是旅途中一個很好的小確幸了！^^