【台中咖啡館】台中卡啡那咖啡‧法式甜點～高雄揮軍北上插旗的人氣甜點咖啡店！好吃！跟著我*嚐美食－中台灣

旅人：Via

準備好心情，跟我去旅行。水瓶座女子，記錄旅途中的點滴，分享給每位愛旅行的人。

2016-04-30

卡啡那咖啡｜法式甜點
CAFFAINA

從高雄發跡，到台中插旗擴點
成了近期台中最熱門的人氣咖啡館
一起來去嚐鮮～

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卡啡那｜CAFFAINA

創始於2012年、從高雄發跡
在2016年四月，第三間店選在台中惠中路
這是卡啡那第一次跨出高雄
插旗中台灣
一開幕就造成一股旋風
每天來吃甜點、喝咖啡的饕客都是前撲後繼

真有那麼好吃？
真有那麼人氣？
真有那麼的吸引人而來？

抱著好奇心
剛好台北的朋友來找我們
雖然是週末下午
有點擔心完全搶不到座位
但嚐鮮的心情，還是讓我們來到了卡啡那

跟著Via一起來嚐嚐～
這高雄扛霸子的甜點店
有什麼樣吸引人的風味
讓食客聞香而來～

GO！

卡啡那插旗台中的據點，選在惠中路上
這裡離市政府、秋紅谷一帶不遠
而且附近餐廳也不少
雖然離市區有一點點距離，但這裡空間更大
餐廳也能蓋的更加氣派

卡啡那，二層樓黑白相間的弧型外觀
優雅又時尚的出現在我們眼前囉！

一抵達，果然已經有不少愛吃甜點的人們
把店裡店外都填的熱鬧烘烘的～

戶外也有不少的座位區
我覺得傍晚後比較適合坐在外面，車潮少一點時～
才會多一些悠閒及夜間的泌涼感

走吧！來看看卡啡那的室內空間

空間以微挑高的樓面高度呈現
並用溫暖的木質裝潢
讓人不覺得壓迫
店面空間也頗為廣闊
所以即使人潮不少，也不會覺得太擁擠

來到卡啡那，這裡的點餐方式和《星巴克》相似
都是客人先找到座位，再到櫃台點餐、付款
付款完服務生會給一個叫號機
當叫號機振動時，再到櫃台取餐即可
所以到了後，要先找到座位喲！
人多時，也可以有人先去排隊點餐
有人去找座位，節省等候時間

一樓的空間，除了點餐櫃台和蛋糕櫃外（待會介紹）
一旁還有麵包區
這裡的結帳是另外一個專門的櫃台
所以如果只是買麵包，就不用特地到咖啡、甜點的結帳櫃台去囉

他們家的麵包，我覺得還蠻好吃的耶！
有些新鮮的口味，組合起來也是美味的一道
推薦他們家的麵包，離去前可以外帶幾個回家嚐嚐～

另外，一樓也有專門的商品區
販售與咖啡相關器皿用具
另外也有在國外紅翻天的保溫瓶
這裡也都有在販售喲！

而卡啡那自家推出的餐盒袋
我個人好喜歡！！！
那像牛仔布的質感及搭配
簡單又好看
一個NT.380元

我是用很大很的理智...才告訴自己不要手滑～
但我好喜歡啊！！！（內心大喊）

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接著，我們準備上二樓瞧瞧～
往二樓的旋轉樓梯，是店內受到矚目的焦點之一
旋轉樓梯就是有一種莫名的浪漫氛圍啊！

在旋轉樓梯的下方
有一個很有趣的小空間
旅人們來到這裡，別忘了探頭欣賞一下囉！

卡啡那咖啡館，不論在一樓或二樓
都運用了相當大面積的落地玻璃窗
所以採光十分良好
與戶外的距離也更加拉近

二樓空間

營造出像＂書房＂的感覺
一旁的書架上也有各式的書藉
可以拿來翻閱～

我很喜歡二樓的空間感
大量的木材，讓空間更加溫馨討喜
而卡啡那也很貼心的，設計了多種不同樣式的桌椅
讓各種聚會都能找到合適的座席

像是沙發的雙人座、靠窗的吧台高椅
或是適合多人聚會聊天的大餐桌
還有可以讓人打開筆電並附有充電插座的工作桌...
讓因為各種不同原因而來到卡啡那的人們
都可以找到一個合適自己的座位

找到自己喜歡的座位後
自己拿餐點，選好餐點後
再到一樓的櫃台點餐囉！

來到一樓櫃台點餐，需要很大的自制力.....
因為那滿滿可口點心的蛋糕櫃
實在太誘人了！

每一款都好想嚐試！
每一款看起來都好美味....
好邪惡的一個蛋糕櫃啊！

下圖是我們原本說要點，但點到後來還是忘了它的存在的＂香蕉塔＂
感覺很好吃啊！下回補上！

光是要靜下心來、不過度OVER的狂點蛋糕
就讓我們深呼吸了好幾次....
哈哈！實在太想什麼都來上一份了～

但，最幸好的是！
我們點到這一天最後一份的＂舒芙蕾＂！！！

實在是太驚險了！

來到卡啡那～＂舒芙蕾＂是他們家的招牌！必點！
而且除了＂經典＂外
星期幾都有限定的口味
一定要那一天到，才能嚐得到限定口味的舒芙蕾

我們這天很幸運的拿到最後一份舒芙蕾
決定來個＂經典＂口味嚐試看看

點好餐後會給一個叫號機
等它振動再回到一樓取餐即可

我們這回一共四個人
點餐明細及價格如下～

還拿到了一張會員卡～
不定期會有優惠喲！

另外，在點餐櫃台旁
也看到一整排的虹吸式咖啡機
感覺對咖啡也相當的講究
很多人不止是因為甜點
也是喜歡他們家咖啡的風味而來的喲～

在卡啡那，一切都是自取喔
所以在一旁的櫃台，就有各式用具及奶精、糖漿

另外用完餐後，就把自己的餐具
收拾到回收台

和朋友邊聊邊等
感覺很快我們的餐點就好囉！

倒是舒芙蕾還在製作
所以會稍慢一些

先來看看我們點的三份蛋糕！

他們家的蛋糕，在我們品嚐後
得到的評價都很好耶！

原本會覺得這樣的咖啡館，蛋糕可能中規中矩
但親嚐了以後～我們都直呼好吃！
都有中上的表現～
難怪是高雄的人氣甜點咖啡館囉！

＂聖多諾黑＂

我自己好喜歡這一款
微酥的卡士達小泡芙，搭配上焦糖香氣
大好吃的奶油串聯其中
底下再舖上一層酥香的塔皮做為基底，加上蘋果餡
吃起來好甜蜜！

我喜歡這道！

＂微沐起士＂

這一道我們也好推薦！
乳酪蛋糕吃起來清爽中帶著香氣
讓人一口接一口
濃郁適中
底下再舖一層塔皮，增加口感
好吃！

＂焦糖岩可可＂

這道是店員的推薦～
口感有些像布丁，偏軟
因為Via我不愛吃巧克力，所以讓同行的人嚐嚐
大家也都說好吃！
愛吃巧克力的人可以點來品嚐喲

最後～經典必點的＂原味舒芙蕾＂上桌囉！

一上桌，我們先被外觀給吸引
好有質感的擺盤
典雅的餐具，讓人第一眼就先給很棒的印象分數

牛皮套的小鍋、精緻的小叉及湯匙
好喜歡

除了舒芙蕾外，還有附上冰沙、小餅乾
給的誠意十足，而且都蠻可口的～

重點當然還是在舒芙蕾囉！
挖第一口吃下去.......
我們都直呼：＂好好吃！！＂
滿滿的濃郁蛋香
鹹甜的滋味，讓人一吃就停不下來
難怪是招牌～
也是我推薦到卡啡那必點的一道喲！

另外，他們家飲品表現也不錯

友人點的蔬果汁
現點現做

另外，我點的愛爾蘭奶茶
居然有對我這挑剔奶茶傢伙的味～
還蠻讓我意外的！

通常這類咖啡館的奶茶，我都不太喜歡
沒想到這杯愛爾蘭奶茶，收服了我的心

友人點了他們家的咖啡
也都說品質不錯、好喝

而且都給份量蠻大的一杯

這間真的是品質及口味都蠻受到好評的一家咖啡館喲～

或許，對於熱愛咖啡或嗜甜點入迷的食客
挑嘴一點的，還是會覺得有待加強

但以我自己個人嚐過後～我覺得他們家在甜點及飲品上
都有出色的表現
我自己還蠻喜歡的～
雖然不是好吃到驚為天人
但中上程度的表現，已經讓我心滿意足
也是我會再訪的一間甜點店！

推薦給旅人們囉～

雖然現在假日來，人潮還是滿滿
但我們大約花了十分鐘左右，就找到座位了
等餐也不會太久

如果真的很不想人潮太多
還是平日前來吧～

台中，卡啡那
等你來喝咖啡、吃甜點囉！

台中。卡啡那咖啡(惠來門市)
地址：台中市西屯區惠中路二段45號
電話：04-22598025
營業時間：09:00~24:00
官網：https://goo.gl/NmcJtQ
Facebook：https://goo.gl/fAiwky

【WGS84座標數值】(X:120.641210,Y:24.155692)
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