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卡啡那咖啡|法式甜點
CAFFAINA

從高雄發跡,到台中插旗擴點
成了近期台中最熱門的人氣咖啡館
一起來去嚐鮮~

 
 
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 卡啡那|CAFFAINA

創始於2012年、從高雄發跡
在2016年四月,第三間店選在台中惠中路
這是卡啡那第一次跨出高雄
插旗中台灣
一開幕就造成一股旋風
每天來吃甜點、喝咖啡的饕客都是前撲後繼

真有那麼好吃?
真有那麼人氣?
真有那麼的吸引人而來?

抱著好奇心
剛好台北的朋友來找我們
雖然是週末下午
有點擔心完全搶不到座位
但嚐鮮的心情,還是讓我們來到了卡啡那

跟著Via一起來嚐嚐~
這高雄扛霸子的甜點店
有什麼樣吸引人的風味
讓食客聞香而來~

GO!

 

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卡啡那插旗台中的據點,選在惠中路上
這裡離市政府、秋紅谷一帶不遠
而且附近餐廳也不少
雖然離市區有一點點距離,但這裡空間更大
餐廳也能蓋的更加氣派

卡啡那,二層樓黑白相間的弧型外觀
優雅又時尚的出現在我們眼前囉!

 

一抵達,果然已經有不少愛吃甜點的人們
把店裡店外都填的熱鬧烘烘的~



戶外也有不少的座位區
我覺得傍晚後比較適合坐在外面,車潮少一點時~
才會多一些悠閒及夜間的泌涼感

 

走吧!來看看卡啡那的室內空間

空間以微挑高的樓面高度呈現
並用溫暖的木質裝潢
讓人不覺得壓迫
店面空間也頗為廣闊
所以即使人潮不少,也不會覺得太擁擠

 

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來到卡啡那,這裡的點餐方式和《星巴克》相似
都是客人先找到座位,再到櫃台點餐、付款
付款完服務生會給一個叫號機
當叫號機振動時,再到櫃台取餐即可
所以到了後,要先找到座位喲!
人多時,也可以有人先去排隊點餐
有人去找座位,節省等候時間

 

一樓的空間,除了點餐櫃台和蛋糕櫃外(待會介紹)
一旁還有麵包區
這裡的結帳是另外一個專門的櫃台
所以如果只是買麵包,就不用特地到咖啡、甜點的結帳櫃台去囉

 

他們家的麵包,我覺得還蠻好吃的耶!
有些新鮮的口味,組合起來也是美味的一道
推薦他們家的麵包,離去前可以外帶幾個回家嚐嚐~



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另外,一樓也有專門的商品區
販售與咖啡相關器皿用具
另外也有在國外紅翻天的保溫瓶
這裡也都有在販售喲!

而卡啡那自家推出的餐盒袋
我個人好喜歡!!!
那像牛仔布的質感及搭配
簡單又好看
一個NT.380元

我是用很大很的理智...才告訴自己不要手滑~
但我好喜歡啊!!!(內心大喊)



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接著,我們準備上二樓瞧瞧~
往二樓的旋轉樓梯,是店內受到矚目的焦點之一
旋轉樓梯就是有一種莫名的浪漫氛圍啊!



在旋轉樓梯的下方
有一個很有趣的小空間
旅人們來到這裡,別忘了探頭欣賞一下囉!



卡啡那咖啡館,不論在一樓或二樓
都運用了相當大面積的落地玻璃窗
所以採光十分良好
與戶外的距離也更加拉近

 

二樓空間

營造出像"書房"的感覺
一旁的書架上也有各式的書藉
可以拿來翻閱~

我很喜歡二樓的空間感
大量的木材,讓空間更加溫馨討喜
而卡啡那也很貼心的,設計了多種不同樣式的桌椅
讓各種聚會都能找到合適的座席

像是沙發的雙人座、靠窗的吧台高椅
或是適合多人聚會聊天的大餐桌
還有可以讓人打開筆電並附有充電插座的工作桌...
讓因為各種不同原因而來到卡啡那的人們
都可以找到一個合適自己的座位







 

 





找到自己喜歡的座位後
自己拿餐點,選好餐點後
再到一樓的櫃台點餐囉!



來到一樓櫃台點餐,需要很大的自制力.....
因為那滿滿可口點心的蛋糕櫃
實在太誘人了!

每一款都好想嚐試!
每一款看起來都好美味....
好邪惡的一個蛋糕櫃啊!







 

下圖是我們原本說要點,但點到後來還是忘了它的存在的"香蕉塔"
感覺很好吃啊!下回補上!



光是要靜下心來、不過度OVER的狂點蛋糕
就讓我們深呼吸了好幾次....
哈哈!實在太想什麼都來上一份了~

但,最幸好的是!
我們點到這一天最後一份的"舒芙蕾"!!!

實在是太驚險了!

來到卡啡那~"舒芙蕾"是他們家的招牌!必點!
而且除了"經典"外
星期幾都有限定的口味
一定要那一天到,才能嚐得到限定口味的舒芙蕾

我們這天很幸運的拿到最後一份舒芙蕾
決定來個"經典"口味嚐試看看

點好餐後會給一個叫號機
等它振動再回到一樓取餐即可

我們這回一共四個人
點餐明細及價格如下~



還拿到了一張會員卡~
不定期會有優惠喲!



另外,在點餐櫃台旁
也看到一整排的虹吸式咖啡機
感覺對咖啡也相當的講究
很多人不止是因為甜點
也是喜歡他們家咖啡的風味而來的喲~

 

 在卡啡那,一切都是自取喔
所以在一旁的櫃台,就有各式用具及奶精、糖漿

另外用完餐後,就把自己的餐具
收拾到回收台

 

和朋友邊聊邊等
感覺很快我們的餐點就好囉!

倒是舒芙蕾還在製作
所以會稍慢一些

先來看看我們點的三份蛋糕!



他們家的蛋糕,在我們品嚐後
得到的評價都很好耶!

原本會覺得這樣的咖啡館,蛋糕可能中規中矩
但親嚐了以後~我們都直呼好吃!
都有中上的表現~
難怪是高雄的人氣甜點咖啡館囉!

"聖多諾黑"

我自己好喜歡這一款
微酥的卡士達小泡芙,搭配上焦糖香氣
大好吃的奶油串聯其中
底下再舖上一層酥香的塔皮做為基底,加上蘋果餡
吃起來好甜蜜!

我喜歡這道!



"微沐起士"

這一道我們也好推薦!
乳酪蛋糕吃起來清爽中帶著香氣
讓人一口接一口
濃郁適中
底下再舖一層塔皮,增加口感
好吃!

 

"焦糖岩可可"

這道是店員的推薦~
口感有些像布丁,偏軟
因為Via我不愛吃巧克力,所以讓同行的人嚐嚐
大家也都說好吃!
愛吃巧克力的人可以點來品嚐喲

 

最後~經典必點的"原味舒芙蕾"上桌囉!

一上桌,我們先被外觀給吸引
好有質感的擺盤
典雅的餐具,讓人第一眼就先給很棒的印象分數

牛皮套的小鍋、精緻的小叉及湯匙
好喜歡

 

除了舒芙蕾外,還有附上冰沙、小餅乾
給的誠意十足,而且都蠻可口的~

 

重點當然還是在舒芙蕾囉!
挖第一口吃下去.......
我們都直呼:"好好吃!!"
滿滿的濃郁蛋香
鹹甜的滋味,讓人一吃就停不下來
難怪是招牌~
也是我推薦到卡啡那必點的一道喲!

 

另外,他們家飲品表現也不錯

友人點的蔬果汁
現點現做



另外,我點的愛爾蘭奶茶
居然有對我這挑剔奶茶傢伙的味~
還蠻讓我意外的!

通常這類咖啡館的奶茶,我都不太喜歡
沒想到這杯愛爾蘭奶茶,收服了我的心

友人點了他們家的咖啡
也都說品質不錯、好喝

而且都給份量蠻大的一杯

這間真的是品質及口味都蠻受到好評的一家咖啡館喲~



或許,對於熱愛咖啡或嗜甜點入迷的食客
挑嘴一點的,還是會覺得有待加強

但以我自己個人嚐過後~我覺得他們家在甜點及飲品上
都有出色的表現
我自己還蠻喜歡的~
雖然不是好吃到驚為天人
但中上程度的表現,已經讓我心滿意足
也是我會再訪的一間甜點店!

推薦給旅人們囉~

雖然現在假日來,人潮還是滿滿
但我們大約花了十分鐘左右,就找到座位了
等餐也不會太久

如果真的很不想人潮太多
還是平日前來吧~

台中,卡啡那
等你來喝咖啡、吃甜點囉!





台中。卡啡那咖啡(惠來門市)
地址:台中市西屯區惠中路二段45號
電話:04-22598025
營業時間:09:00~24:00
官網:https://goo.gl/NmcJtQ
Facebook:https://goo.gl/fAiwky

  【WGS84座標數值】(X:120.641210,Y:24.155692)
點我看► Google行動地圖導航
點我看► 附近景點路徑規劃
 
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