【團購美食】亞尼克菓子工房｜新品：亞尼克起司磚～雙重起司一次滿足，鹹香口味濃順好吃！跟著我*嚐美食－中台灣

旅人：Via

準備好心情，跟我去旅行。水瓶座女子，記錄旅途中的點滴，分享給每位愛旅行的人。

2017-08-16

亞尼克菓子工房

新品上市！

＂亞尼克起司磚＂

鹹香濃郁的甜食新選擇
一起來嚐鮮！

請繼續往下閱讀…

※ 本文為新品體驗食記 ※

亞尼克菓子工房

YANNICK

從2000年，在台北萬里發跡
一路至今
已經是全台紅遍的人氣甜點店
銷售破百萬條的《生乳捲》
至今仍是火紅的團購甜點
挾著這樣的人氣與魅力
此回，亞尼克又有新作登場～

亞尼克起司磚

就是要勾起愛起司人的口水
做為新一代的甜點人氣王

想嚐鮮嗎？

走！

我們來去─
「亞尼克菓子工房．台中旗艦店」

亞尼克在2016年
於台中熱鬧的美術館綠園道一帶的商圈
開設了全新的旗艦店
一開幕就造成熱潮
原是網路團購的人氣甜點
現在在台中有了據點
也就不用特地北上或等待團購送貨
直接到店面就能嚐到美味
而且還有更多甜點可以選擇！

明亮寬敞的店舖
就在美術綠園道旁
附近也很多餐廳
更可以結合台中美術館
來個藝文的一日旅

而台中亞尼克也很貼心的推出小服務
只要是店內的客人
都可以跟店裡借用《野餐籃》和《野餐墊》
就能直接在美麗的綠園道上～
享用可口的甜點囉

走～跟著via的腳步
我們先來看看館內的空間

總共有二層樓
一樓的空間是主要的商場
除了提供蛋糕、甜點外
還有一些餅乾類的甜食
並也有專賣咖啡、冰淇淋的點心區
現場也沿續亞尼克的一貫風格
特別留了甜點製作區的空間
讓客人們可以一眼就瞧見甜點的製作環境

一樓最吸睛的～
當然就屬這一長排的蛋糕櫃

各式甜點蛋糕，應有盡有
除了可以多人分食的生日蛋糕或塔派等
也有可一人食用的迷你款
造型光看就讓人食指大動
我這甜點控，每個都想嚐！

當然招牌的各口味生乳捲
也是相當有氣勢的一字排開

而我們今天則是衝著這個新品而來
｜
亞尼克起司磚／380元

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如果申辦亞尼克的《隨享卡》
就可以享受專屬的折扣喔！

像原價一條要380元的起司磚
可以和420元生乳捲混搭
這樣2盒特價699元
現省101元
是不是超划算的～

隨享卡也有點像會員儲值卡的概念
可以先儲值就送點數
另外買了300元送紅利1點
點數都可以變成現金
網路和門巿都可以使用喲！

※詳請都可以上官網或諮詢門市人員※

現場也有點數換購精美的野餐提袋活動
不定期都有新活動推出喲！

呼！想買的東西實在太多～
趕緊打包我們今天的重點吧！

起司磚可以在網路上訂購直接送到家
非常方便

選購好想要的甜點後～
別急著離開亞尼克喲！

二樓的空間也很值得一訪

提供座位
可以讓購買甜點的客人
直接在這裡舒服的開動

二樓更有個極具巧思的空間

這一區提供讓民眾可以報名
參加甜點的手作體驗
完整的餐廚空間及用具
讓大小朋友都可以變身烘培高手

而且都有專人在旁邊教學
不少家長都會帶孩子來這裡體驗
自己動手做的點心
就是特別的不一樣

亞尼克台中旗艦店
有機會到台中美術館一帶旅行
別忘了順道過來走走喲！

接著，我們準備來開箱～
這亞尼克最新推出的新品
有什麼厲害之處呢....

店裡的甜點實在是太吸引我這甜點控了
於是除了起司磚
我忍不住又多買了幾樣蛋糕
待會一併開吃囉！

先來看看這回的主角
｜
亞尼克起司磚

首先，我對亞尼克甜點的第一印象
都是他們家把甜點都保護的很好
包材方面都有用心
不止美觀，也兼具實用
像此次的起司磚
做成像抽屜式的盒裝
也特別在一角加上一個小布條
方面拉取

內盒裡也有加長的紙墊
可以輕易的將整條起司磚取出

而在外觀，都有清楚標示食材內容
保存方式以及有效期限
讓人更加安心

起司磚本尊登場囉！
光一打開盒子
就能聞到陣陣的起司香氣
誘人味蕾～

前面提到的紙板
可以輕易的將整塊起司磚取出
更棒的是～
亞尼克十分貼心
將整條起司磚都已經事先切好７塊
就不用再額外用其它工具來切分起司磚

如果你和我一樣是愛吃起司蛋糕的人
就知道這個其實很不好切
用一般的刀子，都會切的糊糊的～

別的店家有提供細線讓客人自行切
但我覺得還是不如這樣
直接幫你切好
一人一份
更加省事貼心
也不用擔心會切的醜醜的～大推！

另外還有附上紙盤及叉子
雖然簡單，但質感還不錯
叉子也好用

你看，起司磚
直接切好一份
完整的端上桌
一點都不沾手
外觀還是很漂亮喲！

這回品嚐的亞尼克起司磚
從側面來看，可以發現它分成好幾層
多重的口味
就是要讓人吃起來有豐富的層次感

這次加入了兩種起司
也讓愛起司的人，舌尖一次能嚐到兩種美味

起司磚的最上層
加入了『義大利帕達諾起司』
而且還特別做的有些脆脆的～
增加吃起來的微脆的口感

而帕達諾起司帶著鹹香的風味
讓起司磚一入口就有種鹹甜中和的滋味
沒有衝突，反而巧妙融合
讓人吃了就很想再咬第二口

第二層則是『澳洲重乳酪蛋糕』
濃郁的奶油起司，但份量控制的還不錯
讓它佔整個起司磚的二分之一再多一點點
以致整個起司磚不會味道太濃郁
導致吃起來過膩

再加上最底層舖上日本昭和蛋糕專用的麵粉做的蛋糕體
讓起司磚紮實之餘，又帶著一些鬆軟Ｑ彈

這三層，有了美妙的結合
成就了這一個可口的亞尼克起司磚！

原本就切好的一小塊
做為一人份食用剛剛好
再用小叉切成細塊
記得，要由上往下切
這樣的切片剛好可以一口就完整的嚐到整個起司磚豐富的口味

一口咬下的鹹香
輕嚼之後，在嘴裡化開濃濃的起司香氣
再搭配底層的鬆彈蛋糕體

好吃耶！
我個人是愛吃起司蛋糕類的人
這樣的濃郁度剛剛好適合我的口味

看介紹說，這一款除了可以做為午茶點心
其實也可以當作早餐甜點食用
我想，那股鹹香
真的可以讓人開胃不少

倒是起司原本也就是較濃郁口味的甜點
這款又是加了澳洲的重乳酪蛋糕
以我的口味來說～
一次吃一塊就差不多了

第二塊，我倒健議可以隔餐再用

這一款起司磚
約可以放置冷藏4-5天左右
可以慢慢品嚐

除了起司磚
怎麼能不嚐亞尼克他們家的生乳捲呢！

我很克制的買了二款小蛋糕
草莓及抹茶紅豆
都是我個人無法抗拒的口味啊！

除了生乳捲，我也另外買了芒果塔
夏天就是吃芒果的季節啊！
他們家的塔皮酥脆
內層夾了杏仁餡
不過甜，襯芒果的微酸剛剛好
這一款我很快的就見底了！

而生乳捲，鬆軟中又維持彈性的蛋糕體
真的是亞尼克最厲害的地方

搭配清爽的奶油餡
穿梭草莓酸中帶甜的香氣
也是讓人一口接一口

難怪是人氣不墜的招牌甜點！