【池上美食推薦】台東小吃‧甘味堂牛肉麵食館~原名甘盛堂,用池上米做的麵條新食感! 跟著我*嚐美食-東台灣

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台東
池上美食小吃

甘味堂
牛肉麵食館


麵條不是用麵粉做的?!
就是如此特別~
一起來去台東池上品嚐!

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台東池上美食
有沒有推薦的小吃?

有機會來到台東池上
不妨可以來試試池上火車站附近這間

甘味堂
牛肉麵食館






從池上火車站走路過來
只要3~5分鐘
就會來到這間原名「甘盛堂」
後來改名為「甘味堂」的小食館

據帶我們來此的友人說~
原本的甘盛堂是由一對兄弟
但彼此身體都不太好
後來停止營業了一段時間
之後才又改名為「甘味堂」
繼續讓來到池上的人能品嚐他們家的美味!

也因為老闆自己歷經過身體病痛
更了解了健康飲食的重要
於是在餐點健康方面也下足了心思
讓許多饕食都慕名前來

友人說,他幾乎每次來池上
都會過來嚐一嚐他們家~



他們家餐點的最大特色~
就是他們家的麵條是用「池上米」去製作
融合了池上在地的風味
讓旅人的舌尖,用不一樣的方式
再次感受池上米的魅力

店面佈置的簡約古樸
有走入懷舊鄉村的氣息
一旁也放上乾的池上米稻穗
充滿風情



來點餐吧~
這裡的餐點,不是走平價路線
但我覺得是我可以接受的價格
每個人都可以自行衡量後
再決定要不要去用餐喔!


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※上圖菜單為甘味堂臉書擷取的商品訂購單
請依現場實際菜單為主※

上菜囉!



先來說說他們家的小菜
三種都蠻對我的味蕾
悄悄話(拌炒豬耳朵)
翡翠(涼拌黃瓜)
豆陣(滷豆干、涼拌豆包)
每一份都是40元
黃瓜很脆
豬耳朵和豆陣都很好吃

尤其豆陣是豆干加豆包
還蠻特別的組合



榨菜肉絲麵



很特別的做成了乾麵的方式
醬汁本身蠻香的
加入池上米做成的麵條
其實吃起來滋味差不多
但口感更加紮實些

份量不小
我們二位女生都沒吃完這一碗

口味上偏清爽健康
我會一直想加辣
平常口味吃太鹹重了


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他們家的牛肉麵
是許多人推薦必吃的招牌

看起來紅通通的一碗
可別以為是口味很重的紅燒
其實是用健康清爽的蕃茄去熬出的紅色湯汁

前面有提到,老闆兄弟倆都曾生病
更希望來這的食客
能從飲食開始注重健康



我幫愛吃牛肉的老爸點了這一碗
我一直問老爸吃起來如何?
但不挑食的老爸只說好吃
其他就再生不出來了....
哈哈!

再詢問了一旁也點牛肉麵的友人
說口味很清爽
湯汁又是蔬菜熬煮
好喝!

推薦點半筋半肉~
吃起來更過癮!



整體而言
我覺得喜歡吃健康一點飲食的人可以選擇
如果平常吃慣口味重一點的人
這一家可能不太適合你選擇

但我覺得有機會來試試看
用米做的麵條也不錯

有機會來池上,
不妨來試試他們家吃看看
讓尖舌,帶回屬於池上的回憶



 

甘味堂
地址: 958台東縣池上鄉中山路290號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–19:30
(週一,週二,週三公休)
訂購電話: 089-865855
粉絲團:https://www.facebook.com/NoodleTwoNHalf/



 


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