【花蓮餐廳推薦】森山舍~日式木造老屋改造的美味食堂!餐點、環境都令人喜歡的老屋餐廳 跟著我*嚐美食-東台灣

旅人:Via

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花蓮
森山舍


日式老屋裡飄香
來去文青風的食堂啖美味


 

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花蓮森山舍

這一棟原是林務局舊宿舍的木造屋舍
經過重新修整
現今已成了花蓮市區最文青風的食堂

老宅與美食的美妙結合
一直是喜歡這風味的食客
最愛追逐的去處
而我也是其中一員
對老屋空間風情的迷戀
再佐上用心料理、擺盤的餐點
都讓用餐的風味更增添一味

如果你也和我一樣
喜歡到各地探尋不同的老屋美食
這間,你絕不能錯過



 

 

還沒進入,外面的一片草地
還有老屋靜靜佇立在那的畫面
已經令我們忍不住喜歡上這兒

有一種舊時空與現代交錯的氛圍

這一棟日式老屋
在重新打造下
盡可能的保有原貌
也適量的加入了新的質感
不過度張揚的~
讓老屋,重新融入了現代

 

推開門,入口處的小空間
讓我們立刻像來到日本的某間咖啡館

巧妙運用了一些小物裝飾
空間質感立現

 

我很喜歡一旁的小書房設計
這個小空間裡,
擺上了許多有生活品味的書刊
就是時下說的文青書冊
來這裡尋寶,一定會有新奇的發現

 

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空暇時,看看書吧!



穿過門口處的小空間
來到後方,才是森山舍主要的餐廳空間

裡面的座位不少
分成前半部及後半部
以老屋餐廳的規模來說
座位數算是不少的
所以即使人多,也是適合來這裡用餐

 



吧台這兒
就是主要的點餐區
這一區也佈置的很用心
令人忍不住駐足多看幾眼

不過,我在這兒
卻嗅到熟悉的風味
不論是擺飾或是佈置
都讓我想起了台中很有名的「田樂」餐廳

或許兩間店有什麼樣的關聯?

在這裡看見了不少田樂的影子呢!

►關於田樂,可以看via的這些食記:



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 走到森山舍後半部
這裡的座位空間也不少
其中,我最愛這個對外窗的座位區
面對著一整片綠地
迷人極了

 

坐在這裡,享用餐點
和好友聊聊天
是幸福的一隅

 

如果,你和我一樣是愛拍照的旅人
來到森山舍,你一定會坐不下來
太多可以拍照取景的角度
尤其是喜歡日式風味的人
這裡,相當好拍



 



 

我們來用餐時,店內人潮不多
我們隨意找了個喜歡的位子坐下
來點餐吧!

 

我們主要來享用午餐
但森山舍另外也有提供早午餐、點心的選擇

主食主要是米食料理
以套餐的方式呈現
每天11:00之後才有供餐

選擇約有六種
價位落在260-340元之間
皆有含米飯/湯品/沙拉/漬菜/紅茶

飲品可以另外補差額更換

 
 
龍田揚醬醃炸雞/310元

 

這道是店家的招牌推薦

像這類偏日式風的食堂
炸雞是最基本也最能嚐到功夫的一道

他們家的唐揚(日文:炸雞的意思)
炸的不會過度乾老
仍保有湯汁
再加上特調的醬汁搭配
風味還不錯

倒是女生的話,
一人要吃這麼多塊會有一些膩口
分給同桌人每位淺嚐幾口
我覺得份量則剛好



搭配的米食
都灑上了台灣紅藜
是對健康很好的食材

 

 搭配了一杯蜜香紅茶
可選冷/熱
皆是無糖

但如果和我一樣是螞蟻人
店家也會另附小杯糖漿
可以自行加入調整口味

 

馬告照燒雞腿/310元

加入了馬告調味
讓雞肉中多了一股特有的楜椒香氣

 

黑醋燴豬肉與蔬菜/290

 

蔬菜嫩雞咖哩/260

 

本日消費一覽



前面的套餐,都會搭配野菜沙拉等附餐
而咖哩飯則沒有搭配沙拉
其它附餐、湯品也有

口味上,我們都覺得還不錯
維持了好吃的水準
價格收費以花蓮而言
我覺得略高
但空間的氣氛無可取代

就如同台中的田樂
餐點口味還不錯
再加上很用心的規劃老屋
營造出時下流行的用餐環境
所以十分吸引年輕食客的目光

我們在這裡,用餐的回憶也很愉快
這裡也很適合做為聚餐空間
下回若還有機會再來
會想試試他們家的早午餐

何時,還要再來花蓮渡假呢?

我的心,隨著這些遊食記
又再飛去了....




 

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