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AMON咖啡所

嘉義老屋咖啡再一間
日式風味洋溢
裡面卻是喝著義式咖啡、配著台式糕點.....

一起來嚐鮮趣!

 
 
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這回到嘉義走走
沒特別安排什麼旅點
純粹的在市區晃晃
最後再用美味的文化路夜市做為結尾~
就是一趟令我心滿意足的輕旅行

在市區,我們選了這間去年底甫開幕的咖啡館

AMON咖啡所

外觀有著濃郁的日式木屋氛圍
一看見就讓人心生好感
期待屋裡的氛圍

這天的下午茶時光
我們就準備在這裡悠悠的渡過囉~

 

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位在嘉義市區的"市宅街
小巷裡有不少可挖寶的小店
而這間咖啡所,就佇立在住宅區之中
有些突兀,但卻又紮紮實實的在這裡存在已久
嘉義市街就是這樣~
巷弄裡,總是有隨著歲月而遺留下來的美好驚喜!

 

門庭的設計,不知道是不是保留當年的原味.....
只是特別覺得那道圓弧的鐵拱造型
很有老舊眷村的風情

低矮的磚造圍牆
讓屋裡屋外的距離
又再更親近一些

 

進入吧~
歡迎來到AMON咖啡所

 

刷白的木造老屋
有了新的精神元氣
朝氣蓬勃般的,繼續迎接著未來無數的日與夜

 

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推開發出咔嚨咔嚨聲嚮的木門
彷似一道哆啦A夢的任意門
我們瞬間似來到日本
那佈置裝潢,日味十足



空間可以看得出來並不大
整體小巧宜人
室內門前的區域
簡約且典雅的,勾勒出和風的美好風情

 

 一旁是店家主人的工作台區域



門口的櫃台上,陳列著店裡的相關小物
有特製的咖啡杯
還有相關的糕點陳列
 

 
底下兩款是店裡的《隱藏版糕點》
並沒有在餐單上出現
這天我們原本也想點來嚐嚐
可惜本日售罊
只好下回再試囉

 

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店家的名片
呼應著整體的日式風格

 

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待尋好座位
我已經忍不住拿著相機,記錄下我眼前的每一幕美好了!



AMON咖啡所裡頭的座位並不多
空間也如我前面所提的不大
不過迷你的空間裡,盡是滿滿的和風洋溢
如果愛窩這類咖啡館的旅人
你們一定會喜歡

但,如果人多
一聊起天來
這裡的悠靜也會頓時立刻少了許多

 

這天我們平日來訪
店裡的客人不多
我們賺到滿滿的悠閒



 



最中間的區域
還有一個展示櫃的空間
主人的收藏,都陳列在這與大伙們分享了



來自日本的各式雜貨小物
讓人跟著收藏品,也彷佛遊了日本一趟



在室內,也有不少有風味的角落
我最喜歡靠窗的位置
木窗再加上造型懷舊的皮椅
那股歲月的陳香味,立刻濃烈



 

 





點杯咖啡,許多店裡的客人
一坐就是一個下午

我看著他們,不急不徐
大多是一個人
輕啜口咖啡,再拿起手上的書
偶爾接個電話、滑個手機
很快的專注力又回到書上

不趕時間、沒有行程
純粹的來這裡看本書、喝杯咖啡

靜閒的模樣
好放鬆



靠窗的窗櫺上
有著點點色彩
又是主人的另一個收藏
 


室內的座位區部份
還有一小區的空間,適合多人的聚會

這裡的木頭清香,一直泌入鼻間
心情,也跟著環境及香氣
放鬆了不少



 



而在門外,還有一席小空間等著我們~





 

露天的小空間
擺上了幾張桌椅
如果這天太陽不毒,也可以在戶外坐著品嚐

嗯...或許晚上的時分
這裡的座位也是個好選擇呢



一旁的木門
漆成藍色模樣
更注入了一股休閒的氣息



 

 把AMON咖啡所的環境都繞了一圈
才心滿意足的坐來點餐

這個咖啡所的主人只有一位
旅人們來到這裡,請多些體諒
也請多些悠緩的心情再來喲!

來看看餐單吧~



MENU的項目簡單明瞭
既然取名為"咖啡所",當然主力就是咖啡囉!
如果不喝咖啡的人,另有"歐蕾"可以選擇

不過愛喝茶飲的....這裡就沒有可以選擇的項目了
(像via我個人就是不喝咖啡,來到這的選擇就少了些)

咖啡每天主人會視情況,提供2~3種不同的豆子
在點餐時,也會和客人說明今天提供的豆子的特點
讓客人可以選擇
感覺頗為用心

除了咖啡外
這裡提供的小點,全部都是傳統的台式糕點
太特別了!



入座後,主人先送上二杯開水
糕點的部份,也很快就送上

噹噹!
這一天,除了隱藏版的二款糕點已經沒有了
另外三點我們都點囉

 

印著咖啡所字樣的綠豆糕
成了店內的招牌
泌香的糕點氣息,帶著懷舊的香氣
綿鬆的口感中
吃進口口懷念的老味道



而杏仁糕,清爽的杏仁香味
也是一道傳統又熟悉的台式糕點



 友人點的香草咖啡,倒是需要久一點的時間才上
但過程中,也感覺到主人講究的製作著一杯咖啡
雖然我不懂咖啡的泡製過程及原理
但看著主人專注的神情
以及繁複的步驟
那用心,絕對感受得到!

友人喝了咖啡後
對我說了一句:他今天滿足了 :)



我覺得,他們家的糕點
雖不致讓我覺得無比好吃的驚豔
但每一口,都嚐得到老台灣的味道

搭配著主人特調的咖啡
義式與台式的融合
意外巧妙無比

我想,這也是咖啡所
吸引人之處

揉和了日式、義式、台式
衝突卻又奇妙的交融著




隱身在嘉義市街中的「AMON咖啡所」
有機會來嘉義旅行時
不妨來這坐坐

記得留多一點點的時間
好好放自己一個下午的假吧 :)



嘉義。AMON咖啡所

地址:嘉義市市宅街22巷5弄5號
電話:05-2222670
營業時間:10:00~20:00
FB臉書:https://goo.gl/Q757Ro

 【WGS84座標數值】(X:120.459870,Y:23.474033)
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