【微熱山丘】微熱山丘高雄駁二店～大義區C11倉庫．白色船塢打造出高雄新地標！跟著我*嚐美食－南台灣

旅人：Via

準備好心情，跟我去旅行。水瓶座女子，記錄旅途中的點滴，分享給每位愛旅行的人。

2015-11-26

高雄，也開始微熱
那山丘，在高雄的平地開起造起
造起並延續
一個屬於台灣味的希望之丘

＂微熱山丘＂
高雄駁二藝術特區

新開幕

請繼續往下閱讀…

上周，趁著高雄橋頭花海開幕
安排了一趟高雄輕旅行
好久沒到高雄來
發現高雄既是熟悉親切
又有了些新風貌相迎
讓我不得不又從內心覺得.....

高雄，真的是個很棒的城市！

這回南下高雄
找了個時間，我們往已經去過無數次的駁二藝術特區出發
想去瞧瞧，那間已經連海外都有分店的知名鳳梨酥
卻是第一次來南台灣插旗....

和我一樣從南投而來
在台灣的南端相遇
有種見到老朋友的開心之情呢！

微熱山丘
高雄駁二門市

2015/11月

新鮮開市

這回再到高雄駁二藝術特區
本想說，這裡都來這麼多回了
應該可以很快的找到＂微熱山丘＂的店舖所在

沒想到，我們還是摸了一陣才找到

原來！我們之前到訪的～
都是駁二的《大勇區》
而在去年，駁二又開放了另一區的藝術特區－《大義區》

第一次來到這，很是令我們驚豔
駁二大義區的精彩，Via下一篇再和大家分享
這篇，我們先來呷個甜
讓微熱山丘，請吃個鳳梨酥吧！

就位在＂駁二大義區－C11倉庫＂
微熱山丘的高雄據點
就在這裡開張了

走到大義區倉庫群的最裡邊
微熱山丘就座落於此

一個白色船塢的造型
呼應著高雄海港城市的形象
駁二又位在高雄港畔
與＂海＂相關的設計概念
就成了微熱山丘在高雄與大家相見的全新面貌

位在一株老茄冬樹旁
向著海洋，就像船即將揚帆出航
充滿特色的造型
有著高雄新地標的氣勢

走吧！我們來去微熱山丘內部瞧瞧吧！

首先，先走到大型的白色船塢的內部
半開放的空間
留白了許多
遊客們可以自在的在這裡穿梭
中間有個小吧台
據說未來會販售冰淇淋等相關商品

除了外觀彷造船塢的造型
在內部的廊道
也特地在天花板上佈置了船漿等設計
讓海洋風味更濃郁

船塢造型的中段
就是主要的座位區

微熱山丘，在台灣、東京、上海、香港、新加坡
都有設立據點

之前via去東京，就特地跑到表參道去朝聖了一番
可以點下列文章連結精彩回顧：

《【東京美食】東京微熱山丘表參道店｜隈研吾作品‧美味及建築的夢幻結合朝聖去！》

在台灣，則有南投、台北、桃機二航以及最新的高雄據點

來到微熱山丘
最引人津津樂道的
就是會大方的送上一塊鳳梨酥
還有可以一直續杯的烏龍茶
完全免費
把客人當成遠道而來的朋友般
熱情款待

來到這，就坐下來喝杯茶
嚐個甜
再繼續旅程吧！

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微熱山丘高雄駁二店
室內以白色為底
搭配溫潤沉穩的深木色
呈現一種有禪味的東方空間

倉庫鋼骨結構的設計
給人略硬的印象
但輔以木質的溫暖
將空間拉回舒適放鬆的氛圍

櫃台旁有著微熱山丘的招牌商品
種類不多
就是＂鳳梨酥＂和＂鳳梨汁＂
就這樣，賣翻全台
紅到海外

櫃台的前方
就是一整區的喫茶區
旅人們都可以自在隨意的坐下
讓微熱山丘，請喝杯茶

座位區讓我有似曾相似的風味

意外發現
那椅子，也是和我在東京表參道店所看見的一樣
大至包裝
小至只是給客人坐的一張椅子
都看得見主人家的執著及品味

服務人員親切的招呼入座
很快的就送上一碟的茶盤

一杯熱呼呼的烏龍茶
搭配招牌的微酸口味鳳梨酥

這，就是微熱山丘啊！

烏龍茶選自來自南投家鄉的烏龍茶
茶香四溢

撥開鳳梨酥充滿日式質感的白色外衣
金黃色的本尊
一拆開就有淡淡奶香溢出

吃過了那麼多家
還是依舊覺得，他們家的外皮最為酥脆

之前via曾說，其實～我個人沒有很喜歡那麼酸口味的鳳梨酥
偏愛微甜的傳統鳳梨酥

之前在東京嚐過微熱山丘為日本人調整成不那麼酸香的鳳梨酥
讓我念念不忘

不死心的又再問了一次店員
果然又被告知，日本的口味台灣沒有販售.....

微熱山丘在日本販售的鳳梨酥
一樣是使用台灣土鳳梨
只是改採用夏季七、八月份的土鳳梨
酸氣較淡、甜度較高
迎合日本人習慣的甜味

而大部份的台灣人，頗喜歡酸度濃郁的鳳梨酥...
像我同行的友人，就愛慘他們家的酸度
所以，就看個人的喜好囉！

不過，我們此次在高雄吃的鳳梨酥
發現沒有像之前那麼酸...
可能季節不同，產出的鳳梨酥風味也不盡相同囉

而好友還是說：她愛酸啊！

我個人倒是覺得此行高雄的味
比較對我的味呢

不急著趕路
這裡，是旅人的休息站
坐下來、歇歇腳
喝杯熱茶
再繼續旅行去～

最後，走出喫茶區
外邊的一間小屋
還有著微熱山丘近年力推的鳳梨酵素商品
有興趣的人，不妨瞧瞧吧

每次來到微熱山丘
總是有種親切又溫暖的感受

而一樣來自南投
我又多了一份，那同樣來自家鄉的熟稔感

我想，下回有機會到各國旅行
我會一一的把在各地發光的微熱山丘
給一一的收集回來

上海、香港、新加坡
請等等我吧！：）

走出微熱山丘前
如果喜歡這味
別忘了帶個幾盒
自己獨享或分送親友
都是很不錯的選擇喲