烤狀猿在台中的燒烤吃到飽店裡,已經開立好幾年
也在台中的燒烤界佔了一席之地,幾家連鎖店在台中的生意一直也都不錯
這次和朋友相約來一探這個號稱「日式炭火燒肉」的烤狀猿囉!
我們這次造訪的是烤狀猿文心店
烤狀猿,考狀元?
呵!這名稱取的真的蠻妙的,又很好記!
帶點諧趣的風味,令人一聽就印象深刻
先簡單介紹一下烤狀猿的消費方式,
平日成人午餐/宵夜:328元;假日/晚餐:388元
平日兒童午餐/宵夜:188元;假日/晚餐:218元
都需另加一成服務費
用餐時間為二小時,前一個半小時可無限加點,
超過一個半小時後,就不可再加點食品,這點請注意喔!
有飲品、冰品的歡樂吧
走囉!準備用餐囉
進入店裡,店裡裝潢採帶點日式和風、沉穩的色調佈置
與主打日式燒肉的口號一致~
當然也要來一下燒烤很愛的....脫鞋的和室區囉
這樣的空間感覺有小包廂的味道,與隔壁桌之間也比較不會互相打擾喔
哇,果然到了用餐時間~人潮滿滿,大家都開心的燒烤著美食
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入座囉!坐的是和室區~一共六個人的位置
和室桌區,一桌會有兩個烤台,供六個人使用~
入座後,炭火很快就送上囉!
採鍋式的烤爐,是日式燒烤向來的特色
準備好後,就是準備開始點餐烤肉囉!
服務生會先快速的向您介紹烤狀猿燒烤的特色所在,
並推薦菜色,然後會先問過不吃哪一些肉類
再為客人先上幾道肉品類,
其它的,就從DM上,看你喜歡吃什麼就點什麼吧!
每一桌都會有一份燒烤點菜簿及粉紅色的日式食材點餐單
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大本黑色的點菜單,可點燒烤及火鍋料,除了最後一頁的酒類需付費
其餘都是免費暢點
另一張有粉紅色的單子,上面有一些沙拉、手卷、壽司及生魚片
除了生魚片要額外付費外,其餘也是都免費無限暢點喔
而烤狀猿是火燒兩吃吃到飽的燒烤店,
所以火鍋也是很快就上桌囉!
分別有麻辣/甘蔗海鮮/日式味增/昆布原味/麻辣泡菜五種鍋底
任您的喜好挑選囉!
挑了一鍋甘蔗鍋
這一鍋甘蔗鍋,我只能說~還真的有蠻濃的甘蔗味的,呵~
和以前吃過的甘蔗鍋比較起來,甘蔗味道反而搶了很多焦點,
覺得這鍋尚可囉
點餐後,食材也都蠻快速就送上桌,
可以開始享受燒烤的樂趣囉~
很快的烤盤上就被我們放滿了一堆的食物了~呵!
燒烤最基本的提供,就是新鮮肉片囉!
牛五花的肉片,覺得還算不錯~
看起來也蠻新鮮的,油脂的分佈也很均衡~
在肉類其中最受我們歡迎的是「咖哩雞腿片」,雞腿肉上加上咖哩的味道
讓我們連吃了好幾份,他的雞肉類的也還算不錯喔!
其它的燒烤食材還有各式的海鮮類~
你看!小卷就給你這麼大的一支!我真是第一次在燒烤店看到這麼大的小卷!
呵~連烤盤都快放不下了
草蝦也是燒烤不能少的美味!
當然其它的如日式麻糬、棉花糖等的日式烤物
也都有提供囉
一道道食材,經過自己親手的燒烤~滋味就是不一樣喔!
呵,在其中互動的樂趣,是大家喜歡吃燒烤的原因之一
烤好的燒肉,一定要沾一下醬汁~提升燒肉的風味喔
而麻糬在吃了一堆肉類後,真的是很解膩的小點心
其它可以點的如日式手卷、沙拉及壽司
也有提供日式的炸物,如炸蝦等
當然也有火鍋料可任意加點囉!
飲品及冰品,可以任意的取用~
用餐的時間,兩個小時差不多也就讓我們吃的很飽囉!
吃到飽的食物最怕就是浪費,希望大家來這吃飯時能儘量適量的點用喔
這次烤狀猿的食記,我個人覺得和其它的燒烤店如野宴、石頭相差不多
肉類、海鮮及一些蔬菜及其它的提供種類也算豐富,
不過,就會覺得是吃的很飽,但要說很精緻,可能就尚可而已囉.....
提供這次食記給大家參考參考~
下次還要再去吃哪一家燒烤吃到飽呢~
原燒、春喜、石頭、野宴、烤狀猿都試過了....
還有沒有其他台中的燒烤推薦店家呢?呵~
再麻煩各位網友提供給Via囉!