【團購美食試吃】桃園大溪傳家手工餅舖～杏芳食品布朗尼 廠商合作體驗區
旅人：Via
準備好心情，跟我去旅行。水瓶座女子，記錄旅途中的點滴，分享給每位愛旅行的人。
你喜歡吃巧克力嗎？
巧克力布朗尼
適合在午后來杯溫茶、咖啡
悠哉的一口布朗尼，一口飲品，
渡過下午茶的美好時光
一起來品嚐桃園大溪‧杏芳食品的布朗尼吧！
這次Via又有試吃體驗的機會，
很榮幸又可以品嚐到別人家的美食點心
要跟大家介紹的是位在桃園大溪的－杏芳食品
他們家推出的產品－巧克力布朗尼
來品嚐看看這家傳統的手工餅舖，卻推出這種新潮的點心
有什麼令人意想不到的美味呢
首先，先來認識一下什麼是巧克力布朗尼？
『巧克力布朗尼又稱為布朗尼、波士頓布朗尼（英文：Chocolate Brownie）
，是一種小塊、濃味、像餅乾的巧克力蛋糕，
以它富含的巧克力色（brown）而得名。』
《※資料引用至維基百科》
杏芳食品寄來的布朗尼以低溫包裝配送
將布朗尼的鮮味保存下來，除了外盒的大紙箱
內部還有小巧可愛的圓盒包裝
打開後一盒12個布朗尼排列妥當，
散發誘人的巧克力光澤，第一眼就還蠻討喜的
再近一點看
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拿出來排列一下，你可以看到每個布朗尼的底部
都用似金莎巧克力的紙包覆著，看起來質感還不錯
每一個布朗尼，大小都紮實的跟奶精球差不多大
拿起來小巧一個，女生差不多分兩口吃～會比較秀氣些～
當然一口也是可以的！呵
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切開來看看部面圖，
在布朗尼的內部，有些許空隙的地方，
但絕大部份都是紮實飽滿的巧克力蛋糕般
所以拿起來略硬，口感也是紮實綿密
杏芳的布朗尼，吃之前就可以聞到有巧克力的香味
吃起來，巧克力的香味充滿整個味蕾
他的巧克力口味吃起來，不是很甜的那種
反而有些些的小苦味，所以不會讓人覺得吃了幾個會很膩～
是比較適合大人的口味，覺得吃起來不膩
口感紮實，每一口都是濃郁的巧克力香味
所以如果喜歡不要太甜口味的布朗尼，
此款蠻推薦的，請朋友試吃的結果，都覺得不會很膩
吃起來紮實、飽滿的巧克力香
而普遍試吃的結果，都是覺得還不錯吃、頗受歡迎～
我想，如果能再加入一些新的巧思，
讓布朗尼吃起來不止是布朗尼，或是口味上再更加區隔，
一定會更有市場的競爭力喔！
另外，還有寄來一些其它種類的產品～
千層派
一層一層包覆的酥脆口感，
都是師傅的好手藝～將千層派的美味放在一起
吃起來蠻香的，獲得好評
而在箱子裡頭，還有這個：乳酪阿拉棒
這個可就是大小朋友都愛吃的零嘴囉！
一打開，才不久時間～都被大家嗑光了～
呵！十分適合嘴邊的零食，一口一口的～一下字就吃個精光呢
捲條狀的乳酪阿拉棒
有很香的乳酪味道，不會很重～但很香！呵
酥黃金脆的外表，令人看了就想來上一口
而除了原味，還有這個芝麻口味的
灑上芝麻的阿拉棒，更香～
香味更是提升一等，吃得起淡淡的乳酪香味，
不那麼重的令人覺得過膩，而芝麻的香氣反而佔了大部份
適合下午點心的大小，一口接著一口，
是蠻受到我們歡迎的一項零食
呵，這裡的阿拉棒，還有做King size的～
好大一根的阿拉棒啊！品嚐起來也是不錯的滋味喔～
只是size大上許多～呵
最後，貼心的再附上手工麵茶～
香濃的好滋味，陪伴著我們下午的美好試吃時光～
這次的試吃體驗，就介紹到這裡囉～
大溪傳統手工餅舖，原以為看到這類的名稱
就會想到一些較傳統的餅食等等，
沒想到，老店也有新的創意、想法
把布朗尼這類新潮的食品，帶入老店
注入老店的新生意
巧克力布朗尼，就如一開頭所介紹
是口味像巧克力蛋糕的餅乾，又不像餅乾那麼的硬脆～
喜歡的人，不妨試看看喔！
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※店家資訊※
大溪-杏芳食品
(03)388-1689
桃園縣大溪鎮中央路127號
http://www.chaomama.idv.tw/
※店家資訊※
大溪-杏芳食品
(03)388-1689
桃園縣大溪鎮中央路127號
http://www.chaomama.idv.tw/
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