【台中泰式料理】Bug&Bee泰式創意料理~從曼谷原味空運來台的唯一分店!(已歇業) 跟著我*嚐美食-中台灣

旅人:Via

準備好心情,跟我去旅行。水瓶座女子,記錄旅途中的點滴,分享給每位愛旅行的人。

從泰國來的原味餐廳
目前全台灣只有在台中有分店

 BUG & BEE

來嚐嚐,創意的泰式料理~

【台中泰式料理】Bug&Bee~從曼谷原味空運來台的唯一分店!

 

請繼續往下閱讀…



Bug & Bee
蟲與蜜蜂

很特別的名字吧!

你一定想不到,這是間餐廳的名字
更想不到的是~它是間泰式料理的餐廳名字!

嘿,這麼特別的餐廳
在泰國可是年輕人的愛店
在曼谷有三家的分店喔

沒想到~咱們台灣也有開分店了!
而且還是選在台中!
當然得去嚐鮮看看囉~

走,我們到勤美綠園道那一帶去
Bug&Bee就位在向上北路小巷內....
這裡可是臥虎藏龍的躲了好幾間特色餐廳
喜愛來台中挖寶的旅人
你們一定會愛這區

Bug & Bee
就位在向上北路100號,一個轉角的小路口
外觀相當搶眼呢!



朋友看到這外觀時,還想說~
這,這會不會是「蜜蜂故事館」開的啊?XD
其實乍看之下,真的會有點小小聯想呢!呵~

但仔細看,上面有隻瓢蟲及蜜蜂
可愛的二隻小昆蟲,就是他們的招牌標誌喔!

用餐區有分為戶外一樓、室內一樓、室內二樓
共三大區

戶外的座位也用黃色的大傘
很有風味
假日也常滿座呢



其中,我蠻喜歡二樓的座位



尤其是沙發區



二樓的空間,天花板上有著白色的蜂巢
一旁也有用黑、橘兩色搭配而成的牆面造景
有那麼一點點走入蜂巢的感覺呢

我喜歡他的牆面,用著大大的落地窗
把戶外的綠樹都當成壁紙般~好自然、好舒服
尤其是陽光灑落時,更加有風情

而二樓四人座的沙發區,則是我覺得可以坐下一午的好位置!
只有二桌喔!呵~

其它的就是一般的座位區
也是很不錯啦!


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桌上的餐盤擺飾
桌紙也是採用橘色,很有活力的顏色呢!



有沒有特別注意到~
桌上只有刀叉,沒有筷子喔!
而且都是放著盤子,連飯都是在盤子上食用~
這都是泰國人的用餐習慣喔!:)



再來,翻開菜單
我們準備點餐囉!



翻開菜單,你一定眼花繚亂的~
因為每道菜都有附圖,圖片上看來都好好吃
每個都想嚐嚐呢!

而且這裡的菜色,走的是創意泰菜的路線
有點小小顛覆你對泰式料理原有的印象
但也保持了泰菜的精神
尤其是原汁原味從曼谷把Bug & Bee的菜色引進喔~

說著說著,也期待有一天能到曼谷親自嚐看看總店呢!

那我們就來嚐幾樣菜吧!

PS.菜單上有瓢蟲註記的,就是店裡的招牌菜喔

一開始~當然要先開胃一下囉!
我超超超推薦這道:海鮮涼拌!


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怎麼辦!這道菜滋味還在口齒留香著!
吃的第一口,我就感覺:回到泰國了!
酸辣的口感,好對味!
我不是吃很辣的人,所以這點辣度剛剛好!

重點是,我本身不愛洋蔥
但這道的洋蔥我吃光光~~~

我和朋友二人,一直一直狂嗑這道
一直吃到一點渣渣都不留了,我們才放過它~呵!

再來,來個小品-酥炸鮮蝦



不是炸到那種很硬很脆的口感
口味上也不那麼重
但鮮甜的基本有維持住
是一道還蠻爽口的炸物,且不會飽足感大增
也不錯喔!

再來,這道也是店內招牌之一:芒果雞肉炸餅



在雞肉中,夾著芒果及起士
很奇妙的組合吧!
這道是店內的招牌菜!而且還有季節的限定喔~
芒果加上雞肉,很另類吧!
而且外皮炸的很酥脆
是飽足感很夠的一道炸物!

再來,沒吃打拋肉,好像就沒到泰式餐廳一樣!
這道是:打拋豬肉



吃打拋好像得配白飯才過癮~
但我沒看到白飯的選項
其實我愛死了泰國長米飯~超超超好吃的!

不過,就把極品泰國飯留待泰國再吃吧

這裡的打拋肉,配上的是生菜再加上板條



吃法是~
先夾一片生菜,再加上板條,最後再放上打拋肉
(肉要放多一點,味道才足喔!)



這道打拋肉,不知道是不是我們叫小辣的因素
沒有很夠味吶......(太習慣泰式的重口味了)
但還是不錯,被我們嗑到見底~



再來,這道也是很酷~
看起來很像是板條的泰式炒麵.....



但其實它不是板條喔!
它是用「可麗餅」的餅皮做成的麵條~
酷吧!
還吃不太出來呢!
但蠻入味的!也是秒殺的一盤!



這道也是與可麗餅的另類結合~



裡面夾了大量的青菜、磨菇等等
而且吃法很特別,就像切比薩一樣
先斜切幾份,再分著吃喔~



在吃這些美食的過程中
在後半段服務生終於端過來吃泰國的必備配料~
看見這,一整個開心!這才是吃泰國料理啊!

不過,四寶少一寶:糖
只有辣椒粉、辣醋及魚露



最後,幾乎桌桌都有這麼一鍋~
酸辣蝦湯



還蠻夠味的!還不錯喝~
不過傳統的泰菜中,這湯是配飯吃的,不是單喝湯
但這道可以單喝,品嚐味道喔~

吃完主食~
再來就是飲料篇囉!

首先,是我愛的泰式奶茶~
和泰國奶茶不同的是,加上了奶泡及西米露
多了一點變化,但泰奶的口味上是相同的
所以我蠻喜歡的!



第二次再到Bug&Bee用餐時,我也依舊想點這道來喝
沒想到,居然當天停賣~
不知道是不是賣太好,來不及補奶茶呢?呵~

下面這杯是:芒果奇蹟
芒果+百香果+西米露



甜甜滋味,也不錯喝
但我喝不太到百香果的味道
大概是芒果很搶味,所以感受不到
感覺很像是單純的芒果冰沙^^

再來這道是百香果加上草莓~
顏色很漂亮吧!



其實這有很多特別的飲品
像我還有看到荔汁加上西瓜的特殊口味
留給喜歡嚐鮮的你來試試吧!

最後,重頭戲要上場了~
Bug&Bee的甜點來了!!!



第一個就是招牌!「香蕉花生煎餅」
淋上巧克力、煉乳~再加上烤的軟香的餅皮、香蕉及撒上花生粉
很是可口喔!

可以考慮要加冰淇淋或不加的口味
但推薦合著冰淇淋一起吃,很棒!



再來,這個「水果千層蛋糕」!也是大推薦~



光看就好想好想吃!
側面圖太銷魂了!
用芒果加上奇異果的口味以及色澤
一看就好吃!
也是我推薦必點的喔~



還有這個「香蕉蛋糕」也很不錯喔~
泰國真的很多香蕉類的食物呢!



很可愛的蛋糕剖面圖呢~



最後,是這個壓軸的「瘋狂派對」聖代



可愛的造型,一上桌就先歡呼一下!
不愧取了個「瘋狂派對」的名稱

主要是香蕉加上水蜜桃、還有小塊的乳酪蛋糕、冰淇淋
底層還舖上餅乾
一整個很綜合!

份量也很大~我拼命的挖呀吃的~
才把可口的派對給結束!哈哈

大部份都很好吃,香蕉也很鮮甜
倒是水蜜桃的部份,感覺是用罐頭?
所以小小的小扣一下分數囉!

但無傷大雅,我還是很推薦這一道!



Bug & Bee 我覺得不止是正餐時間來用餐很棒
我也很推薦它們家的下午茶

飲品、蛋糕的種類都很豐富!
大推~~~~



不過,價位上真的略高了點
像我與朋友三個人,共點了五道菜、三杯飲料及一份甜點
就約1700多元
平均一個人要六百多塊
不算平價喔~

但我們吃的倒是很開心!

這是一間,下次我還會想帶朋友來吃的店~
推薦給大家喔!

來這嚐嚐「不一樣」的泰式料理吧!

 

台中泰式料理-bug bee 泰式創意料理
 電話:04-23027575
地址:台中市西區向上北路100號


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